• Внимание!

    В данном разделе находятся анонсы возможных будущих курсов.
    Если вы увидели какой либо материал на других ресурсах, отпишите в комментариях в соответствующем топике, нажав "Ник в ответ"

    Мы постараемся опубликовать его у нас на форуме в ближайшее время.

Скоро Вытяжные и тугоплавкие сыры. Технологии формирования теста в горячей среде и жаростойкие структуры [Школа сыроделия Олеси Шевчук] [Олеся Шевчук]

Blackbiz Bot

ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ
Статус
Вне сети
Регистрация
19 Июн 2022
Сообщения
148.378
Реакции
3
Вытяжные и тугоплавкие сыры. Технологии формирования теста в горячей среде и жаростойкие структуры [Школа сыроделия Олеси Шевчук] [Олеся Шевчук]
Посмотреть вложение 1245786


Этот практический онлайн-курс посвящен двум уникальным технологическим категориям: вытяжным сырам (Pasta Filata) и тугоплавким сырам для жарки. Вы научитесь формировать сырное тесто в горячей среде, добиваясь идеальной пластичности и слоистой структуры. Программа построена на глубоком изучении...

Вытяжные и тугоплавкие сыры. Технологии формирования теста в горячей среде и жаростойкие структуры [Школа сыроделия Олеси Шевчук] [Олеся Шевчук]

Этот курс появится в скором времени на форуме Blackbiz.top Воспользуйтесь поиском на форуме , возможно этот материал уже был опубликован ранее.
 
Активность
Пока что здесь никого нет

Пользователи, которые просматривали тему (Всего: 0)

Тема долгое время не просматривалась.
Назад